Тема дня. Вино и шоколад.

Знатоки уверяют, что шоколад должен дополнять собою вкус вина, поэтому нужно ориентировать на свои вкусовые пристрастия и на традиции. Если вы предпочитаете легкие, изысканные вина... Далее..

Овощи на гриле. Лето. Вино.

Овощи, испеченные на решетке, - это отличное диетическое блюдо. Оно содержит минимум калорий, но способно насытить организм витаминами и полезными веществами. Рецепты приготовления овощей гриль... Далее..

Роберт Паркер. Винные карикатуры.

Роберт Паркер— один из ведущих американских и мировых винных критиков. Robert Parker  во многом известен тем, что разработал самую известную и востребованную в мире 100-балльную... Далее..

Винные пробки. Кресла от Габриэля Визе (Gabriel Wiese)

Произведения немецкого художника-мебельщика Габриэля Визе (Gabriel Wiese). Все мы что-то коллекционируем. Винные пробки, их собирать проще всего.  Его идея художественно-практического утилизации коллекционного добра – воодушевляет.... Далее..

Жульен из креветок с белым вином

Оригинальное, быстрое и вкусное горячее блюдо. Готовить очень просто, а сил требует минимум. Готовьте и удивляйте своих родных и гостей! (далее…)

Винный креатив. Поют и играют бокалы!

В Молдове -винной стране, для продвижения вин весь город до тошноты завешивают билбордами. А вот западные производители для нестандартного продвижения своих вин, в Таска д’Альмерита... Далее..

Вертолет для виноделов.

Виноделам на заметку: в долине Напа калифорнийские виноделы начали использовать радиоуправляемые вертолеты, которые оснащены поливочным оборудованием, камерой. Так владельцы виноградников смогут контролировать состояние своих огромных... Далее..