Главное-съедобные. Но красивыми новогодние вкусняшки можно сделать при помощи самых разных проверенных “заморочек”:)
САМЫЕ РАЗНЫЕ ФОРМОЧКИ!
ВОТ ВАМ СПИСОК! ВСЕ ПРОВЕРЕНО!
http://ru.aliexpress.com/item/3Pcs-Set-Fondant-Cake-Tools-Baking-Cookie-Mold-Snow-Flowers-Shape-Biscuit-Mold-Cutting-Die-ZY/1949656079.html
http://ru.aliexpress.com/item/5pcs-set-Metal-Stainless-Steel-Merry-Christmas-Series-of-Santa-Claus-Crutches-Snowflake-Snowman-and-Elk/32469989323.html
http://ru.aliexpress.com/item/5pcs-set-Metal-Stainless-Steel-Merry-Christmas-Series-of-Christmas-Tree-Gloves-Bell-Socks-and-Snowflower/32470759694.html
http://ru.aliexpress.com/item/10-Shapes-Buscuit-Cookie-Cake-Jelly-Metal-Cutter-Tin-Mould-Baking-DIY-Tool-HOCA/32435836038.html
http://ru.aliexpress.com/item/Pretty-Durable-3pcs-1Set-Snowflake-Stainless-Steel-Biscuit-Cookies-Cake-Fondant-Cutter-Mold-Mould-Baking/32351267583.html
http://ru.aliexpress.com/item/Free-Shipping-Cookies-Fondant-Cake-Decorating-Sugarcraft-Plunger-Cutter-Tools-Mold-Mould-New/32375034926.html
http://ru.aliexpress.com/item/4-Pieces-Merry-Christmas-Stainless-Steel-Cookie-Cutters/32495947056.html
Отдельное внимание хочу уделить формам, с помощью которых можно сделать пряничный домик. Такой, как на картинке!
http://ru.aliexpress.com/item/Christmas-Gingerbread-House-Cookies-Mold-Cutter-Set-Metal-Moldes-Galletas-Biscuit-Moulds-Cooking-Tools-9pcs-set/32262133578.html http://ru.aliexpress.com/item/Cookie-Cutter-Gingerbread-House-Cookies-Mold-Cutter-Set-Metal-Moldes-Galletas-Biscuit-Moulds-7pcs-Christmas-cookie/32520033748.html http://ru.aliexpress.com/item/New-desigh-high-quality-gingerbread-cookie-cutter-stainless-steel-biscuit-cutter-cookie-stamp-5-sets-lot/32349129256.html
КСТАТИ. Рецепт!
– 250 гр. сливочного масла (или маргарина), 1 стакан сахара, 3 желтка, 1 ч.л. соды – нужно загасить уксусом, 3 стакана муки, ванильный сахар по вкусу. Готовое тесто нужно положить в холодильник на 30 минут, а далее уже формируем из него печенье. Выпекаем 15 минут при 170 градусах.
Для украшения готовых печенек используем кондитерский мешок для айсинга: http://ru.aliexpress.com/item/Pastry-Piping-Bag-Nozzle-Tips-Fondant-Cake-Decor-Decorating-Tool-Kit-Set-New-Free-ShippingFree-Shipping/32273144484.html
Но если вы хотите более красивые и узорные украшения, предлагаю приобрести силиконовый кондитерский мешок и к нему набор насадок.
http://ru.aliexpress.com/item/Free-Shipping-Length-Silicone-Icing-Piping-Cream-Pastry-Bag-Cake-Decorating-Tool-Small-Size-4-N1028/32308253907.html
http://ru.aliexpress.com/item/Hot-Stainless-Steel-Cake-Decorating-Icing-Pastry-Piping-Nozzles-Tips-Set-24pcs-Free-Shipping/32324045523.html
Для украшения готового печенья используется белковый айсинг, для него нам потребуется: 1 яичный белок 150 гр сахарной пудры 1 ч.л. лимонного сока Взбивать минут 8 миксером, пока не побелеет и не станет очень густой массой (как густая сметана). При желании для подкраски можно добавить пищевые красители.
Украшенные печеньки оставляем высыхать (не ставим в холодильник!), средний срок высыхания глазури – 12 часов, поэтому готовим заранее.
Идем дальше. Финальный аккорд-упаковка:)
Здесь же можно за копейки приобрести набор небольших подарочных пакетов, в которые вы сможете положить свои вкусняшки и подарить своим гостям.
http://ru.aliexpress.com/item/10PCS-lot-Wholesale-OPP-adhesive-bag-moose-claus-biscuits-Joyful-gift-bag-Bake-cookies-Christmas-decoration/32445064458.html
http://ru.aliexpress.com/item/10PCS-lot-Opp-plastic-Christmas-gift-bag-Bake-cookies-packaging-Santa-Claus-Christmas-decoration-include-bag/32445012740.html
В общем…Новый Год скоро. но вы еще успеете и заказать и получить!!!!
