В меню:
– паста Карбонара с кабачками, грудинкой, спаржей и тимьяном;
– салат из кабачков, базилика, чили и макрель, запеченная с розмарином. Один из вариантов – салат с кабачком и грецкими орехами, второй вариант – салат с кабачком, дайконом и острым перцем.
– цветки кабачков, фаршированные и жаренные во фритюре рикоттой с пармезаном, лимонной цедрой, мятой, перцем чили и мускатным орехом.
Спонсор поста : Шоколадное Ателье “Coffee House”
