Жители китайского города Цзинань восточной провинции Шаньдунь, известные своей религиозностью были просто шокированы, увидев, в центре своего города, на стене ресторана, двух обнаженных… Будд!!!
Шокирующие и провокационные скульптуры внезапно появились в ночь на воскресенье на фасаде ресторана, расположенного на одной из главных торговых улиц города. Массивные статуи “украсили” стены и крышу здания. Не прошло и нескольких часов, как пользователи китайской социальной сети Sina Weibo устроили грандиозный скандал по этому поводу.
Люди писали, что жители страны со столь богатой историей не могут позволить себе такого безвкусия и кощунства. Как выяснилось, оскорбленными оказались верующие, практикующие дзен-буддизм. Некоторые из них были доведены до слез. Очень резкое мнение по поводу декора кафе выразил, в частности, дзенский монах, один из обитателей местного дзен-буддийского монастыря, по имени Майоминг.
“Я расплакался, увидев голого Будду, карабкающегося по стене!” – написал он в своём блоге. – “Почему народ с тысячелетней историей настолько не уважает свою культуру?”
Впрочем, многие отнеслись к обнаженному Будде с юмором, назвав композицию с его участием “Будда прыгает через стену” (“Buddha jumps over the wall). Все дело в том, что “Over the wall” – это традиционное китайское блюдо, состоящее из дорогих морепродуктов.
Бизнесмен Ли Цуй слишком необдуманно решил обыграть название блюда «Фо тяоцян», или «Будда прыгает через стену». Согласно легенде даже Будда не устоял бы перед ароматом лакомства с морскими ушками, морскими огурцами, сушеными гребешками и рыбой и перепрыгнул через стену, чтобы его попробовать.
Через два дня фигуры пропали с фасада кафе так же внезапно, как и появились. Никто не знает, что послужило тому причиной, однако, по некоторым данным, избавиться от провокационных элементов декора владельцу ресторана велели местные власти.
Суп “Будда прыгает через стену”
Знаменитый суп “Будда прыгает через стену” является самым дорогим в мире. Подают его в элитном английском ресторане Kai Mayfair по цене 170 долларов за порцию. Основными ингредиентами этого супа являются: морепродукты (акульи плавники, моллюск, сушеные гребешки, морской огурец), мясо (свинина, курятина, окорок копченый), женьшень – всего более 20 ингредиентов. Все это тушится на слабом огне с добавлением бутылки вина Шаосин.
Всякий раз, когда подается это блюдо, ресторан наполняется волшебными ароматами. В прошлом один китайский ученый написал: “Все соседи наслаждаются приятными ароматами, когда подается блюдо, и даже Будда, привлекаемый чудесным запахом, перепрыгивает через стену”. Как говорят, отсюда и пошло название.
Чтобы отведать эксклюзивный суп “Будда прыгает через стену”, недостаточно просто прийти в ресторан с полным кошельком. Заказывать блюдо нужно, как минимум, за 5 дней до визита.
