В нетрадиционном американском ресторане «Dick’slastResort» главный принцип работы персонала – хамить, «троллить» и всячески подкалывать клиентов. Если не знающий американец, привыкший к комфорту и хорошему сервису, случайно зайдёт сюда, он, вероятно, испытает шок.
Если в обычных кафе и ресторанах официант подходит к вам пять-шесть раз за визит и постоянно интересуется «как у вас дела?» и «не повторить ли вам то или иное блюдо или напиток?», то здесь вам придётся самим звать официанта, а иной раз и бежать за ним до барной стойки.
«Dick’s last Resort» – это сеть ресторанов по всей Америке, и придумали его люди, которым надоело всё время услужливо улыбаться и быть со всеми вежливыми.
Меню в ресторане весьма скудное – стандартные американские блюда: картошка, салаты, гамбургеры, сэндвичи. Само меню, кстати, вообще написано от руки непонятным почерком.
ещё одной фишкой ресторана является то, что всем посетителям в ходе визита надевают бумажные слюнявчики прямо на голову (колпаки с шуточными надписями).
В общем, если вы устали от лицемерия и хотите отдохнуть от привычной атмосферы, любите припираться с обслуживающим персоналом, и у вас всё в порядке с чувством юмора – вам должен понравиться «Dick’s last Resort».Однако в России идея с таким своеобразным рестораном, вероятно, не прижилась бы. Ведь здесь уровень культуры сотрудников многих заведений, несмотря на многочисленные тренинги для персонала, зачастую оставляют желать лучшего. Платить официантам за грубость руководству не приходится – они вполне могут нагрубить вам бесплатно.
