Эстер Лобо (Esther Lobo) знает как. Эстер попыталась воспроизвести знаменитые тесты Роршаха, на основании которых делаются выводы о вашем психическом здоровье, но не привычными чернилами, а при помощи еды, назвав серию своих работ Rorshach Food (Еда Роршаха). 
«Я выдавливала еду на пластиковую тарелку и размазывала ее, стараясь сохранить подобие симметрии, — говорит Эстер. — Потом я помещала в центр будущего изображения источник, откуда оно было получено, и создавала таким образом психологический портрет каждого продукта»
