Это салат. А вы что подумали?:)
Ингредиенты: 500 г картофеля, 500 г свеклы, 400-500 г куриного мяса, 1-2 луковицы, 250-300 г майонеза, 1-2 граната.
Приготовление. Куриное филе отварить. Затем мелко порезать и вместе с мелко порезанным луком слегка обжарить на сковородке.
Отварить картофель, остудить. Натереть его на крупной терке. Уложить в виде кольца слоем 2-3 см высотой. Чтобы форма получилась более правильной, можно в центр поместить круглую посуду или стакан, дальше обкладывать картофель по краям. Сверху промазать майонезом.
На слой картофеля выложить обжаренное до этого куриное мясо с луком. Мясо должно быть остывшим. Сверху слой смазать майонезом.
Отварить свеклу, остудить. Натереть на крупной терке, и уложить следующим слоем над курицей.
Свекла будет предпоследним слоем. Сверху аккуратно промазать майонезом. Затем взять зерна граната и положить ровным слоем на майонезе. Салат готов.
